福星彩票

您的当前位置:福星彩票 > 新闻动态 > 行业新闻

行业新闻
食堂承包如何保证员工吃的满意?
时间:2019-04-01   作者:http://gesceg.com/

饭堂承包如何让员工满意

一,引入竞争机制

如果工厂的规模较大,员工较多的,可以的话最好引入竞争机制,让两三家承包公司同时入住厂内食堂,通过饭菜质量、饭菜价格、服务质量的比拼,不断淘汰最差的那家、再引入,直至最后达到两三家的平衡。或者在工厂食堂进行招标过程中,一定要选择专业的有规模的工厂饭堂承包公司,相对来说比较放心可靠!

对于就餐人数不多的公司来说,只能引入一家工厂饭堂承包公司的话,就要看双方能否对于利益的分配和服务质量达成一致,并且建立相应的反馈问责制度。如果工厂老板只是想少出钱,而外包食堂又赚不到什么钱,那这种合作只是一种应付,应付员工而已,工厂饭堂承包本身就是一个双赢的合作。如果是承包公司的问题,我们还是可以通过引入新的合作公司参与竞争。

二,选择优质工厂饭堂承包公司

  如果公司自身有条件办食堂的话,并且规模不大,可以选择自营食堂,固定厨师,其他服务人员(洗碗,洗菜等可以让公司清洁阿姨兼职);建议伙食标准增加个几块,一年也就几十万而已,但这个钱不是浪费,意义大了去了;

工厂饭堂承包管理可以说是一件复杂的事情,特别是对于上千人的工厂食堂来说,管理起来比较麻烦,这就更加需要一个具有专业食堂管理模式的餐饮公司入驻。

三,提高服务质量,不打价格战

一些企业为了降低成本,把食堂餐费一压再压,很多餐饮公司为承接业务不计成本,导致食堂恶性循环,给双方造成了巨大损失。须知,良好的餐饮质量,有助于提高员工的工作积级性,吸引优秀的员工为企业创造更多的价值。随着近些年来经济的飞速发展,居民的消费水平也在不断的提高。所以在一些省会城市或者北上广等大城市,高档食堂托管如雨后春笋般一个个的出现了。

OQTrGEG8n3vb/mBhinWy2jJkU0E3q6vmvqEJpin6YjEzANlqrhvajkpv6SWAIKV49Dokt8Mj/9a5GDEma0IfOud4SqU7qUG982EeD/VYSOQxq5vPKxyp8b3kpm5GmITeaKgs701lkxEvPRRpd6LWc6dLBGYyDVJ7hhwgWxR3yAvGiSEAJ6WHmCJSZZgFRPru4rgnnVrEqNP2SLLq1Gq4PQ==